中国主要救世博白菜网址大全产区及主要产茶
发布时间:2014-07-07 08:43:00 来源:茶亿网
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  中国是救世博白菜网址大全的故乡,种茶历史悠久。中国茶的产区幅员辽阔,南自北纬18度附近的海南岛,北自北纬38度附近的山东蓬莱山,西自东经94度的西藏林芝,东自东经122度的台湾地区都有茶的种植。有浙江,湖南,安徽,四川,福建,云南,湖北,广东,江西,广西,贵州,江苏,陕西,湖南,海南,重庆,山东,西藏,甘肃等产茶省(区,市) ,1019个产茶县(市)。2003年茶园面积为122.58万公顷(其中台湾为18500公顷),约为世界茶园面积(271,69万公顷)的45%,茶树种植面积居世界首位。

  中国茶产区根据生态环境,茶树品种,茶类结构分为四大茶产区,即华南茶区,西南茶区,江南茶区,江北茶区。

  一、 华南茶区

  华南茶区包括福建大樟溪、雁石溪,广东梅江、连江,广西浔江、红水河,云南南盘江、无量山、保山、盈江以南等地区,行政区包括福建东南部,台湾,广东中南部,广西南部,云南南部及海南。

  华南茶区气温在四大茶区中是最高的,年平均气温在20°C以上,一月平均气温多高于10°C ,≥10°C 积温在6500°C以上,无霜期300天以上,年极端最低气温不低于-3°C。台湾,海南等地无雪无冬,四季如春,茶树四季均可生长,新梢每年可萌发多轮。雨水充沛,年平均降雨量为1200~2000毫米,其中夏季占50%以上,冬季降雨较少。有些地区11月至翌年2月常有干旱现象,但山区多森林,空气湿度较大。土壤为红壤和砖红壤,土层深厚,多为疏松粘壤土或者壤质粘土,活性钙含量低,有机质含量在1%~4%之间,肥力高,是茶树最适宜生长区。

  华南茶区茶树品种资源丰富,主要为乔木型大叶类品种,小乔木型和灌木型中小叶类品种亦有分布,如勐库大叶茶,凤庆大叶茶,海南大叶种,凌云白毛茶,凤凰水仙,英红一号,铁观音,黄棪等。生产茶类品种有乌龙茶,工夫红茶,红碎茶,普洱茶,绿茶,花茶及名优茶。

  二、 西南茶区

  西南茶区包括米仑山、大巴山以南、红水河、南盘山、盈江以北、神农架、巫山、方斗山、武陵山以西、大渡河以东,行政区包括云南中北部、广西北部、贵州、四川、重庆及西藏东南部。

  西南茶区地势较高,大部分茶区海拔在500米以上,属于高原茶区。地形复杂,气候变化较大,年均气温在15.5°C以上,最低气温一般在-3°C左右,个别地区可达-8°C。≥10°C积温在4000°C~5800°C,无霜期220~340天。春秋两季气温相似,夏季气温比其他茶区低,没有明显的高热天气,冬季气温较华南低,但比江南茶区,江北茶区高。

  四川盆地南部边缘丘陵山地,气候条件优越,年平均气温18.0°C以上,≥10°C积温在5500°C以上,极端最低气温不低于-4°C。无霜期220~340天。云南最低日平均气温在10.0°C以上,最高月平均气温为24.0°C左右,四季如春,气候极宜茶树生长。但在川滇高原山地,垂直地带气温差异明显,不同海拔高度层的气候变化很大。雨水充沛,年降雨量大多在1000~1200毫米之间,但降雨主要集中在夏季,而冬春季雨量偏少,如云南等地常有春旱现象。山地多森林,空气湿度大,且时有地形雨,雨量较大。土壤类型多,主要有红壤、黄红壤、褐红壤、黄壤、红棕壤等。有机质含量较其他茶区高,有利于茶树生长。

  西南茶区茶树品种资源丰富,乔木型大叶种和小乔木型,灌木型中小叶种品种全有,如崇庆琵琶茶、江南大叶茶、早白尖五号、湄潭苔茶、十里香等。生产茶类品种有工夫红茶、红碎茶、绿茶、沱茶、紧压茶、花茶和各类名优茶。

  三、 江南茶区

  江南茶区位于长江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北,行政区包括广东、广西北部,福建大部,湖南、江西、浙江、湖北南部、安徽南部、江苏南部。

  江南茶区地势低缓,四季分明,气候温暖,年平均气温在15.5°C以上,极端最低气温多年平均值不低于-8°C,但个别地区冬季最低气温可降到-10°C以下,茶树易受冻害。≥10°C积温为4800°C~6000°C,无霜期230~280天。夏季最高气温可达40°C以上,茶树易被灼伤。雨水充足,年均降雨量1400~1600毫米,有的地区年降雨量可高达2000毫米以上,以春、夏季为多。土壤以红壤、黄壤为主,部分地区有黄褐土、紫色土、山地棕壤和冲积土。土壤有机质含量较高,含石灰质较多的紫色土不宜种茶。

  本区茶树品种主要以灌木型品种为主,小乔木型品种也有一定的分布,如福鼎大白茶、祁门种、鸠坑种、上梅洲种、高桥早、龙井43、翠峰、福云六号、浙农12、政和大白茶、水仙、肉桂等。生产茶类有绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、花茶和名优茶等。

  本区气候,土壤等自然环境适宜茶树生长发育,是茶树生态适宜区;社会经济发展快,有利于救世博白菜网址大全产业化发展,救世博白菜网址大全产量约占全国总产量的三分之二,名优茶琳琅满目,经济效益高,是全国重点茶区。

  四、 江北茶区

  江北茶区位于长江以北,秦岭淮河以南以及山东沂河以东部份地区,行政区包括甘肃南部、陕西南部、河南南部、山东东南部和湖北北部、安徽北部、江苏北部。

  江北茶区大多数地区年平均气温在15.5°C以下;≥10°C积温为4500°C~5200°C,极端最低温度在-10°C,个别年份极端最低气温可降到-20°C,造成茶树严重冻害。无霜期200~250天。

  茶树年生长萌发期仅六七个月。年降雨量相对较少,在1000毫米以下,其中春季,夏季降雨量约占一半。土壤以黄棕壤为主,也有黄褐土和山地棕壤等,PH值偏高,质地粘重,常出现粘盘层,肥力较低。从土壤和气候条件而言,对茶树发育并不十分有利,尤其是冬季,必须采取防冻措施,茶树才能安全越冬。

  该区茶树品种主要是抗寒性较强的灌木型中小叶种,如信阳群体种、紫阳种、祁门种、黄山种、霍山金鸡种、龙井系列品种等。生产茶类品种有绿茶的名优茶

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