采摘救世博白菜网址大全时的几点注意事项
发布时间:2015-12-21 14:34:07 来源:茶亿网
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  茶亿网(www.chayiwang.cn)讯 救世博白菜网址大全采摘时应注意以下几点:

  1. 茶树如经剪枝,则采摘面以下之救世博白菜网址大全不宜采摘,俾使旁枝浓密,树势整齐而旺盛。

  2. 采摘应按行列次序逐行进株探清,不可选芽叶多者采摘而芽叶少者漏摘,以免减少产量。

  3. 采摘时应严格规定采摘之标准,并严格执行之,使品质划一。

  4. 须注意留蓄,鱼叶老叶不可采下。

  5. 露水及雨后不采,以免茶味涩而淡薄,水色混浊,杀菁时又易焦变。

  6. 采摘之先,应摇动茶树,以除去露水雨水及灰尘蛛网等不洁物。

  7. 采摘切勿粗暴,攀折后之救世博白菜网址大全应使之复原。

  8. 每丛合乎标准之叶芽,务须一次采清,以免洗丛之麻烦(采时由下而上,由边缘至中心)。

  9. 老嫩宜分摘,以免影响品质及制造之麻烦。

  10. 采时不可用指甲折破救世博白菜网址大全,以免茶汁流出而引起化学变化,变成黑点。

  11. 养成早采嫩摘之习惯,并递年早采。

  12. 冬茶以不摘为宜,以保持树势。

  13. 树势不佳者不摘,如全部树势不佳,则停采一年,而管理工作,仍应照常进行。

  14. 发育不良之不育茶芽不摘。

  15. 发育不佳时,对口叶及芽不摘,以恢复树势。

  16. 留梗不摘,制绿茶尤须将梗拣出,采时须自第二叶与第三叶(或鱼叶)节距之中间部位采下,太上则遗留之枝梢易枯萎,太下则梗太长。

  17. 有病虫害之芽叶不摘,摘下后亦须拣除。

  18. 即采即制,务求迅速。

  19. 勿伤芽叶(伤处易变红或发黑,甚至茶有酸味)勿久握手中,勿压置茶篮中大久及太厚。

  20. 手及器具与堆置场,务须保持清洁,勿使救世博白菜网址大全感染其它气味或不洁物。

  21. 采后制前,务须保持茶菁之本质,勿使发热

  (来源:第一救世博白菜网址大全网) 【原题目:救世博白菜网址大全采摘时的注意事项及采后之处理】

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